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用醋泡一泡，結(jié)果想不到时间：2016-11-13 作者：易甲康小編【原创】 阅读 醋在日常生活很常見，一般都是用來(lái)做調(diào)味品或者飲料。但是當(dāng)醋與其他食物融合在一起時(shí)，不不僅使味道更加美味，而且還能使其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)增加，從而更加易于身體吸收保健。拿醋泡花生來(lái)說(shuō)，花生含有大量的脂肪，還含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽堿及多種維生素，但是由于花生豐富的脂肪使其口味較油膩，熱量高，生吃時(shí)口感有一點(diǎn)苦澀。當(dāng)遇上醋時(shí)，醋里的有機(jī)酸正好可以解決這一問(wèn)題，兩者結(jié)合口味變得更加美。醋泡花生不僅具有醋的功效，還可以清熱活血。生活中除了醋泡花生，還可以生姜、醋泡雞蛋、醋泡黃豆等。醋泡食品雖然好吃，但是不能貪吃，記得吃完美味要漱口，不然小心牙齒受不了。 |
